Ingredientes:
1 lata de atún grande
Salsa de tomate
5 huevos cocidos.
Mahonesa
Pan de molde sin corteza.
-Preparación:
Cortamos en daditos los huevos (reservamos 1 y 1/2), dentro de un bol seco, añadimos el atún escurrido y salsa de tomate, hasta obtener una masa más o menos consistente.
En una bandeja alargada, vamos poniendo el pan de molde (3rebanadas) y añadimos por encima la mezcla anterior, así hasta agotar todo el pan de molde ... Exceptuando las ultimas rebanadas, que dejaremos sin el relleno, para añadirles mahonesa extendida, por todo el pastel.
Decoramos rallando el huevo encima de la mahonesa y a la nevera un par de horas.
Listo... Y bon appeti't
sábado, 1 de noviembre de 2014
Pastel frio de Atún
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