jueves, 30 de marzo de 2017

Tarta de Queso Philadelphia

Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María
- 150g de mantequilla sin sal
- 1 tarrina de queso Philadelphia
- 3 huevos
- 3 yogures naturales
- 3 cucharadas soperas de harina
- 10 cucharadas soperas de azúcar
-  mermelada de frambuesa

Preparación:
Precalentamos el horno a 170ºC.
Trituramos las galletas.
Fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas.
Cubrimos el fondo de un molde desmontable, previamente engrasado, con ésta mezcla. Reservamos en la nevera.
En la batidora mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa cremosa.
Horneamos a 170ºC unos 40 minutos.
Decoramos con mermelada de frambuesa.

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